Tim-tim!

Casa e Jardim

Festas pedem uma bebidinha, certo? E nem sempre a presença de álcool é obrigatória. Às vezes, bastam umas folhinhas, uma especiaria, e pronto. Para facilitar, aí vão umas receitinhas rápidas e nada rasteiras. E apenas uma delas demanda o auxílio de uma coqueteleira. E, por falar em coqueteleira, que fim levaram aquelas coqueteleiras no formato de coelhinhas do Playboy?

                                         Suco de abacaxi com cardamomo

Ingredientes:

1 abacaxi bem maduro

5 g de hortelã

5 g de cardamomo em pó

Açúcar a gosto 

Preparo:

Bata tudo no liquidificador com 1 litro de água mineral. Coe e adoce a gosto.

Rendimento: 6 copos

                                          Suco de limão com manjericão

Ingredientes:

20 folhas de manjericão

Suco de 4 limões

1 litro de água mineral

Açúcar a gosto

Preparo:

Bata as folhas de manjericão com um pouco de água no liquidificador, junte o suco dos limões e o restante de água. Adoce a gosto. 

Rendimento: 6 copos

                                            Drinque afrodisíaco (por Tuco Lobo Vianna)

Ingredientes:

240 ml de vermute

6 pimentas dedo-de-moça

6 fatias de gengibre

3 colheres de sopa de açúcar

1 litro de suco de uva

Preparo:

Com um socador, amasse a pimenta o açúcar e o gengibre. Acrescente o vermute e o suco de uva. Sirva em copos pequenos com os de licor.

Rendimento: 12 copos pequenos

                                                  Cosmopolitan

Ingredientes:

30 ml de vodca

30 ml de suco de cranberry ou groselha

10 ml de Cointreau

10 ml de suco de limão

Gelo

Preparo:

Misture bem os ingredientes em uma coqueteleira. Coe e sirva em taças de dry martíni.

Rendimento: 1 taça

(Receitas - Casa e Jardim)

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